徳永ファームの栄養たっぷりな玉ねぎ

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淡路島 玉ねぎを通販で販売している徳永ファームでは普段の食事から美容と健康に役立つ成分を摂取できるように栄養たっぷりの美味しい野菜をお届けしています。近年の野菜は年中食べられる代わりに旨味や栄養が薄れてきていますが、こちらでは育て方に気を使うことによって栄養と旨味が濃縮された淡路島 玉ねぎをお届けしています。

また野菜を育てるのに恵まれた環境を用意するのはもちろんですが、栽培方法を工夫することによってより美味しい野菜を提供しています。人間はストレスが溜まると体に悪影響を与えますが逆にストレスがない状態だと判断力が鈍ってきます。これは野菜にも言えることで適度にストレスを管理することによって快適な状況を保っています。

主にカレーや肉じゃがなど火を通して食べることが多い玉ねぎですが、こちらの玉ねぎは淡白な味で生でも食べることができます。加熱することによって血液をサラサラにする成分が不活性化してしまいますので生でも食べられる玉ねぎは健康をサポートする働きもあります。